Pour 4 personnes | Préparation : 10 min | Cuisson : 10 min
Ingrédients:
12 onces de chocolat blanc, râpé
1 tasse de crème à fouetter
2 cuillères à soupe de liqueur d'amaretto, ou plus au goût
1/2 tasse d'amandes grillées hachées, facultatif
Instructions:
1. Au bain-marie, faire chauffer lentement le chocolat blanc et la crème en remuant constamment. Lorsque le chocolat est complètement fondu et lisse, incorporer la liqueur selon votre goût.
2. Transférez le chocolat fondu dans un caquelon à fondue et gardez-le au chaud à feu doux à l'aide d'une bougie chauffe-plat.
3. Servir avec un assortiment de fruits, des biscuits sablés, des brownies ou un gâteau. Si désiré, ajouter des noix grillées.
