Pains Naan au sirop d'érable et au bacon

Des pains naan chauds sont garnis de bacon croustillant, d'oignons caramélisés et de raclette fondue, puis passés sous le grill jusqu'à ce qu'ils soient bouillonnants et dorés. Un dernier filet de sirop d'érable chaud ajoute une touche sucrée-salée avant de servir.

Suggestion d'accord

Riesling sec

Difficulté

Facile

Ingrédients

  • 2 pains plats ou naans
  • 4 tranches de bacon cuit, émietté
  • 1/3 tasse d'oignons caramélisés
  • Fromage à raclette, en tranches
  • Un filet de sirop d'érable

Préparation

  • Sur le grill à raclette, faire cuire le bacon et les oignons jusqu'à ce qu'ils soient croustillants et caramélisés. Réserver.
  • Faire griller légèrement les naans sur le grill à raclette.
  • Placer les naans grillés dans un caquelon à raclette et garnir d'oignons caramélisés, de bacon et de fromage. Placer sous l'élément de raclette jusqu'à ce que le fromage fonde.
  • Arroser de sirop d'érable chaud avant de servir.

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